Goûter ch'ti!!!
Ce dimanche, nous étions conviées comme souvent (et on ne va pas s'en plaindre :p ) chez Marie et Charlotte pour le goûter!! Pour finir le week-end en beauté et partager des petites douceurs autour d'un thé ou d'un verre de jus de fruits, c'est extra!!!
J'essaie d'innover dans mes recettes, alors je me suis penchée sur le placek (même s'il n'a pas ce nom) qu'Emmy avait préparé il y a quelques temps!! J'ai gardé la base, c'est à dire la préparation avec la sauce aux canneberges mais en utilisant une recette avec des proportions en grammes :p Ne me demandez pas la recette, je n'ai réussi à remettre la main dessus :p Mais le résultat était délicieux!!!
Cette semaine, j'ai testé la tarte au sucre!! J'ai bien sûr remplacé certains ingrédient par d'autres APLV en utilisant du lait de riz, de la margarine et de la crème d'avoine!! Un pur délice!!!
Et puis en dessert ce week-end, j'ai fait du traditionnel avec des tiramisus:
version fruit: biscuits cuillères, ananas en morceau et crème au mascarpone et à la vanille!!
version chocolat: gaufres ch'ti, crème à la mascarpone et à la vanille et crème à la mascarpone et au chocolat!!